兩會(huì )傳真之七：全國人大代表宮明杰：發(fā)揮龍頭企業(yè)引領(lǐng)作用 助推農業(yè)新舊動(dòng)能轉換

作為與民生息息相關(guān)的話(huà)題，三農問(wèn)題一直是歷屆全國兩會(huì )的熱點(diǎn)話(huà)題。今年的政府工作報告對實(shí)施鄉村振興戰略提出明確要求，必須堅定不移抓住實(shí)施鄉村振興戰略的機遇，加快補上“三農”這塊全面建成小康社會(huì )的短板。

結合經(jīng)營(yíng)農業(yè)企業(yè)30余年的探索和感受，全國人大代表、龍大集團董事長(cháng)宮明杰在日前召開(kāi)的全國“兩會(huì )”上，就如何在推進(jìn)全環(huán)節提升、全鏈條增值、全產(chǎn)業(yè)融合的農業(yè)“新六產(chǎn)”發(fā)展浪潮中發(fā)揮龍頭企業(yè)的引領(lǐng)作用分享了自己的感受和建議。

宮明杰建議，要向業(yè)鏈源頭延伸，助推農業(yè)供給側改革，“食品安全大于天”。做好食品安全，首先要保證原料安全。

在他看來(lái)，要實(shí)現產(chǎn)業(yè)鏈向源頭的延伸，首先要實(shí)施訂單式生產(chǎn)，解決分散經(jīng)營(yíng)中盲目跟風(fēng)、收益忽高忽低、靠天吃飯等問(wèn)題，從而有效促進(jìn)農產(chǎn)品供給結構的調整。其次，要進(jìn)行集約式生產(chǎn)，通過(guò)派駐專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行定點(diǎn)專(zhuān)人管理，嚴格按照無(wú)公害、高品質(zhì)的要求進(jìn)行作業(yè)，幫助廣大農戶(hù)走上綠色和可持續生產(chǎn)之路。同時(shí)，聘請農業(yè)專(zhuān)家現場(chǎng)指導生產(chǎn)，將最新的種養殖技術(shù)應用到基地作業(yè)之中、引進(jìn)先進(jìn)蔬菜播種、收割設備等專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)，從而解決單純靠拼農資投入、拼資源消耗來(lái)發(fā)展農業(yè)的問(wèn)題，帶動(dòng)農民收入健康增長(cháng)。

2015年，國家提出了“同線(xiàn)同質(zhì)同標”的“三同”要求，2017年總理的政府工作報告中也寫(xiě)入了“擴大三同范圍”的內容。宮明杰對此深有感觸，他建議，要繼續積極推行“三同”標準，引領(lǐng)食品制造業(yè)提質(zhì)升級。

此外，宮明杰還指出，隨著(zhù)國內經(jīng)濟的發(fā)展和消費升級，消費者的需求呈現多樣化、個(gè)性化。傳統的食品企業(yè)就要通過(guò)不斷創(chuàng )新產(chǎn)品，把握市場(chǎng)需求，依靠差異化、品牌化的產(chǎn)品來(lái)贏(yíng)得市場(chǎng)。

他提出，要從食材向產(chǎn)品升級，提高產(chǎn)業(yè)附加值，“隨著(zhù)國內餐飲連鎖行業(yè)和快餐外賣(mài)行業(yè)的快速發(fā)展，標準化、方便化的冷凍調理加工的半成品、成品需求越來(lái)越旺盛。這一市場(chǎng)，也必將成為支撐中國農產(chǎn)品加工行業(yè)保持高速增長(cháng)的新動(dòng)能”。

宮明杰同時(shí)直言，中國的食品行業(yè)以往突出問(wèn)題是產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，惡性的價(jià)格戰使得食品安全等問(wèn)題頻發(fā)。在消費升級的新形勢下，價(jià)格不再是競爭的唯一法寶，不斷創(chuàng )新產(chǎn)品來(lái)滿(mǎn)足消費需求才是持續的核心競爭力。

“國內越來(lái)越多的客戶(hù)從原來(lái)的單純重視價(jià)格轉變到以質(zhì)量、安全為先，這要求食品企業(yè)必須腳踏實(shí)地去做良心企業(yè)、良心產(chǎn)品。優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，靠質(zhì)量獲得合理的利潤空間，是保持食品行業(yè)健康、持續發(fā)展的必然選擇。這也將迎來(lái)中國食品加工行業(yè)新的春天！”宮明杰說(shuō)道。（轉自《中國經(jīng)營(yíng)網(wǎng)》）